Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Alla vista si presenta con un rosso rubino brillante, segno di vitalità e giovinezza. Il bouquet è intenso e schietto, con note di frutti neri maturi, amarena ed erbacee, accompagnate da eleganti sfumature di eucalipto, menta, tabacco e spezie come pepe nero e vaniglia. Al palato è avvolgente e strutturato, con un ingresso morbido e caldo che si evolve in una trama tannica fine ed equilibrata. La freschezza e la sapidità, tipiche dell’influenza marina, si fondono con delicate nuance di cioccolato, caffè e liquirizia, regalando un finale lungo e persistente, di grande eleganza e complessità.
Bolgheri Rosso DOC “Adèo” 2019 – Campo alla Sughera
Il Bolgheri DOC Rosso “Adèo” di Campo alla Sughera è un raffinato taglio bordolese, composto da 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot. Affinato per 12 mesi in barrique di rovere francese e ulteriori 6 mesi in bottiglia, è un rosso strutturato ed elegante, perfetto per esaltare il terroir di Bolgheri con la sua combinazione di freschezza, profondità e complessità aromatica.
Descrizione
Situato tra le colline della Toscana settentrionale, il Castello del Terriccio è una delle aziende vinicole più prestigiose della regione. Con 1.500 ettari di proprietà, di cui 60 dedicati alla viticoltura, gode di un terroir unico che si affaccia sulla costa tirrenica. Grazie ai suoli minerali e al clima mite, la cantina produce vini di grande personalità come Lupicaia, Tassinaia e Castello del Terriccio, unendo tradizione e innovazione per esprimere l’anima autentica del territorio.
ABBINAMENTI
Primi di carne
FORMATO
Bottiglia 0,75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Cena tra amici
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2019 |
|---|---|
| Denominazione |
Bolgheri DOC |
| Gradazione Alcolica |
14,5 % |
| Regione |
Toscana |
| Vitigno |
Cabernet sauvignon, Merlot |
| Brand |
Campo alla Sughera |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
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