Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Affinato in barrique, il Bricco dell’Uccellone ha trasformato la Barbera, donandole corpo, struttura e morbidezza. Al naso rivela eleganti note di frutta matura, spezie ed erbe aromatiche. Al palato è robusto e avvolgente, con tannini dolci e una piacevole freschezza.
Barbera d’Asti DOCG “Bricco dell’Uccellone” 2018 – Braida di Giacomo Bologna
Descrizione
Rosso rubino molto intenso con riflessi granata. Al naso esprime un profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore. Sentori di frutta rossa e piccoli frutti, di menta, vaniglia e liquirizia aprono ad un assaggio generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetto amalgama dei caratteri del vitigno e dell’apporto del legno. Morbido ed elegante, chiude con un finale di decisa persistenza, sul frutto.
L’Uccellone era il soprannome di una donna che viveva nella collina delle vigne. Il suo naso ricordava il becco di un uccello, in più vestiva sempre di nero: questo le valse il soprannome in paese. Da qui il nome Bricco dell’Uccellone.
La Cantina Braida, fondata da Giacomo Bologna, è un’icona della Barbera d’Asti e un punto di riferimento per il vino piemontese. Situata a Rocchetta Tanaro, nel cuore del Monferrato, ha rivoluzionato il modo di concepire la Barbera, trasformandola da vino quotidiano a grande vino da invecchiamento. Con passione e innovazione, la famiglia Bologna ha dato vita a etichette leggendarie come Bricco dell’Uccellone, Bricco della Bigotta e Ai Suma, vini che raccontano l’anima autentica del territorio, combinando tradizione e sperimentazione enologica.
ABBINAMENTI
A tutto pasto, si abbina a grandi piatti di carne, arrosti anche con salse, formaggi stagionati.
FORMATO
Bottiglia 75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Occasioni speciali
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2018 |
|---|---|
| Denominazione |
Barbera d’Asti DOCG |
| Gradazione Alcolica |
15,5% |
| Regione |
Piemonte |
| Vitigno |
barbera 100% |
| Brand |
Braida |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
Shipping & Delivery
SPESE DI SPEDIZIONE
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
I NOSTRI CORRIERI
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Prodotti correlati
Bussia Barolo D.O.C.G. 2018 – Pianpolvere Soprano
Il Barolo DOCG Bussia 2018 di Pianpolvere Soprano è un grande vino rosso del Piemonte, espressione di un'annata eccezionale. Prodotto con 100% Nebbiolo, affina per sette anni in botti di legno, sviluppando struttura, eleganza e complessità aromatica. Un Barolo raffinato, perfetto per l’invecchiamento ma già godibile oggi.
Casisano Brunello di Montalcino DOCG 2017 – Casisano, Tommasi
Il Brunello di Montalcino di Casisano nasce in vigneti situati a 480 metri sul livello del mare, nel comune di Montalcino, un'area rinomata per il suo clima ideale e terreni unici che contribuiscono a vini di eccezionale qualità. Questo vino si avvantaggia delle condizioni naturali perfette offerte dall'ambiente circostante, con una ricca biodiversità e terreni misti che garantiscono una maturazione ottimale delle uve Sangiovese.
Lazio Rosso IGP “Montiano” 2019 – Famiglia Cotarella
Il Montiano Rosso Lazio IGP della Famiglia Cotarella è un'icona del vino italiano e uno dei primi Merlot in purezza prodotti in Italia. Frutto di vigneti situati su suoli di origine vulcanica, affina per 12 mesi in barrique di rovere francese, sviluppando un profilo elegante e avvolgente. Acclamato sin dagli esordi, rappresenta il perfetto connubio tra tradizione e innovazione enologica.
Pommard Les Vaumuriens 2018- Guy et Yvan Dufouleur
Il Pommard "Les Vaumuriens" di Domaine Guy & Yvan Dufouleur è un Pinot Nero elegante e strutturato, proveniente da parcelle esposte a sud su terreni calcarei e marnosi. Affinato per 12 mesi in barrique e 3 mesi in acciaio, si distingue per aromi intensi di frutti di bosco, ciliegia, cuoio e spezie. In bocca è corposo, con tannini vellutati e una vivace acidità. Perfetto con selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati, si esprime al meglio dopo 6-10 anni di invecchiamento.
Toscana Rosso IGT “Le Volte dell’Ornellaia” 2021, Magnum cassa legno – Ornellaia
Le Volte dell’Ornellaia 2021 è un elegante rosso toscano, espressione dell’equilibrio tra potenza e morbidezza. Un blend di Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, affinato 10 mesi in botti e tini di cemento, che offre un’esperienza di degustazione soffice e avvolgente, con grande versatilità gastronomica.
