Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Di colore rosso granato intenso, si apre al naso con note di mora, prugna, ciliegia nera e accenni di violetta, tabacco e sfumature vegetali. Al palato, i tannini maturi e ben integrati accompagnano una piacevole sapidità, con un finale persistente e delicatamente balsamico. Un vino che esprime al meglio il terroir di Bolgheri e si abbina perfettamente a carni rosse, pollame nobile e faraona tartufata.
Bolgheri Rosso DOC “Pievi” 2021 – Fabio Motta
Il Bolgheri Rosso DOC “Pievi” di Fabio Motta è un vino elegante e complesso, con aromi di frutta scura, violetta e tabacco, e un sorso equilibrato, leggermente sapido e persistente.
Descrizione
Una realtà a misura d’uomo, dove Fabio Motta segue personalmente ogni passaggio produttivo, creando vini che esprimono fedelmente il territorio di Bolgheri e raccontano la passione e il lavoro da cui traggono origine.
ABBINAMENTI
Pollame, Secondi di carne rossa
FORMATO
Bottiglia 75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Cena tra amici
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2021 |
|---|---|
| Denominazione |
Bolgheri DOC |
| Gradazione Alcolica |
13.5% |
| Regione |
Toscana |
| Vitigno |
Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| Brand |
Fabio Motta |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
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