Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Il Brunello di Montalcino 2019 di Le Chiuse si presenta con un colore rosso rubino profondo, e al naso emerge un bouquet complesso di frutti rossi come ciliegie e prugne, uniti a note di rosa, tabacco e liquirizia, arricchite da un sottofondo di spezie dolci. In bocca, il vino si distingue per la sua struttura elegante e tannini ben integrati, offrendo un sorso pieno che bilancia perfettamente la potenza con la finezza. La freschezza vivace supporta un retrogusto fruttato e persistente, che si conclude con un finale lungo e speziato. Questo vino dimostra l’intensità e la persistenza aromatica che lo rendono un vero testimone della ricca tradizione di Montalcino.
Brunello di Montalcino 2019 – Le Chiuse
Il Brunello di Montalcino di Le Chiuse è rinomato per la sua eleganza classica e la complessità, caratteristiche distintive del Sangiovese Grosso. Questo vino offre una freschezza eccezionale e si posiziona tra i migliori esemplari di Brunello, celebrando la tradizione vitivinicola di Montalcino.
Descrizione
L’azienda vitivinicola Le Chiuse, situata in Toscana, è specializzata nella produzione di Brunello di Montalcino esclusivamente da uve Sangiovese. Produce anche Rosso di Montalcino e, in annate particolarmente fredde, uno spumante chiamato Stellare. Le Chiuse produce circa 30.000 bottiglie all’anno con vigne estese su 8 ettari, a un’altitudine massima di 500 metri. Le tecniche di vinificazione includono l’uso di lieviti indigeni e l’invecchiamento in grandi botti di rovere di Slavonia, seguito da un’ulteriore maturazione in bottiglia dopo una leggera filtrazione
ABBINAMENTI
Arrosti, Carne rossa, Formaggi, Primi, Selvaggina
FORMATO
Bottiglia 0,75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Cena tra amici
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18/20 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2019 |
|---|---|
| Denominazione |
Brunello di Montalcino DOCG |
| Gradazione Alcolica |
14% |
| Regione |
Toscana |
| Vitigno |
Sangiovese |
| Brand |
Le Chiuse |
Il Central
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