Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Al palato, Litra si presenta potente, austero e raffinato. Il sorso è pieno, denso e avvolgente, con tannini fitti e vellutati, perfettamente integrati nella struttura. I profumi si rincorrono tra peperone verde, ginepro, spezie dolci, caffè e cioccolato fondente, chiudendo su una persistenza lunghissima che invita alla meditazione. Un grande rosso da abbinare a selvaggina, arrosti importanti o un cioccolato amaro al 70%.
Litra Sicilia IGT 2019 – Abbazia Santa Anastasia
Cabernet Sauvignon in purezza, il Litra nasce nel cuore delle Madonie, a Castelbuono, da agricoltura biologica e biodinamica certificata Demeter. È un vino iconico, che unisce tradizione, natura e alta enologia in un’etichetta dallo stile unico e profondamente mediterraneo.
Descrizione
Nel cuore delle Madonie, Abbazia Santa Anastasia unisce l’antica sapienza monastica all’enologia d’eccellenza. I ruderi medievali restaurati ospitano oggi una cantina certificata biologica e biodinamica Demeter, espressione autentica del territorio siciliano. Grazie alla visione dell’Ing. Lena e all’eredità di Tachis e Cotarella, ogni vino nasce nel rispetto dei cicli naturali, coniugando tradizione, sostenibilità e innovazione. Un’abbazia, una cantina, un emblema della Sicilia più autentica.
ABBINAMENTI
Primi e Secondi di carne
FORMATO
Bottiglia 75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Cene tra amici
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18/20 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2019 |
|---|---|
| Denominazione |
DOC Sicilia Rosso |
| Gradazione Alcolica |
14% |
| Regione |
Sicilia |
| Vitigno |
Cabernet Sauvignon |
| Brand |
Abbazia Santa Anastasia |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
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