Nel calice si presenta di colore rubino profondo. Al naso si apre con note complesse di marasca, mora, violetta e sentori mentolati e speziati. Al palato è concentrato, fruttato, leggermente balsamico, con tannini vellutati e un finale lungo e persistente. Ideale a tutto pasto, dà il meglio con arrosti, brasati, formaggi stagionati o con piatti della cucina internazionale raffinata come piccione al tartufo o anatra alla pechinese. Servire a 16-18°C in calice ampio.
Torgiano Rosso Riserva DOCG “Rubesco Vigna Monticchio” 2009 Cassa Legno – Lungarotti
Il Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2018 di Cantine Lungarotti è un’eccellenza dell’Umbria, ottenuto da uve Sangiovese provenienti dall’omonimo vigneto. Elegante, longevo e strutturato, è vinificato in acciaio con macerazione prolungata, maturato un anno in barrique e affinato per quattro anni in bottiglia. Riconosciuto DOCG dal 1990, è considerato uno dei migliori rossi italiani, capace di invecchiare fino a 35 anni. Il nome “Rubesco” deriva dal latino rubescere, ovvero “arrossire”, simbolo di gioia.
Categoria: Rossi
Descrizione
Fondate negli anni ’60 da Giorgio Lungarotti, queste cantine sono diventate un simbolo dell’enologia umbra e dell’intera Italia centrale. Situata a Torgiano, vicino Perugia, l’azienda gestisce circa 250 ettari e produce oltre 2 milioni di bottiglie all’anno, con etichette iconiche come Rubesco, Vigna Monticchio, Torre di Giano e San Giorgio.
ABBINAMENTI
Primi di terra, Secondi di terra
FORMATO
Bottiglia 75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Occasioni speciali
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18 °C
Informazioni aggiuntive
Annata |
2009 |
---|---|
Denominazione |
Torgiano Rosso Riserva DOCG |
Gradazione Alcolica |
14% |
Regione |
Sicilia |
Vitigno |
Sangiovese |
Brand |
Lungarotti |
Il Central

Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
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