Di colore quasi violaceo, Lo Scudiere sprigiona al naso intense note di frutta rossa sotto spirito, cuoio e tratti terrosi, arricchite da accenni di macchia mediterranea. Al palato è caldo, sapido e carnoso, con tannini ben bilanciati e una persistenza media che invoglia alla beva. Un Sangiovese autentico e affascinante, espressione fedele del terroir di Bolgheri.
Toscana IGT “Lo Scudiere” 2021 – Fabio Motta
Il Sangiovese “Lo Scudiere” di Fabio Motta è un tributo al territorio di Bolgheri, con aromi di frutta rossa, cuoio e macchia mediterranea. Al palato è carnoso e strutturato, con tannini equilibrati e una piacevole sapidità.
Categoria: Rossi
Descrizione
Una realtà a misura d’uomo, dove Fabio Motta segue personalmente ogni passaggio produttivo, creando vini che esprimono fedelmente il territorio di Bolgheri e raccontano la passione e il lavoro da cui traggono origine.
ABBINAMENTI
Carni arrosto e grigliate, Formaggi stagionati
Pasta al ragù, Risotto con salsiccia
Selvaggina
FORMATO
Bottiglia 75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Cena tra amici
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18 °C
Informazioni aggiuntive
Annata |
2021 |
---|---|
Denominazione |
Toscana IGT |
Gradazione Alcolica |
13.5% |
Regione |
Toscana |
Vitigno |
Sangiovese |
Brand |
Fabio Motta |
Il Central

Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
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