Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Dalle uve Nerello Mascalese della Tenuta di Vajasindi, alle pendici dell’Etna, nasce un rosso rubino con riflessi granato. Al naso offre frutti rossi, spezie, vaniglia e note balsamiche; al palato è strutturato, equilibrato e fresco, con tannino morbido. Versatile negli abbinamenti: ideale con carni grigliate e formaggi stagionati, sorprende anche con zuppe di pesce se servito leggermente più fresco.
Etna Rosso DOC “Lavico” 2022 – Duca di Salaparuta – Duca di Salaparuta
Rosso rubino con riflessi granato, al naso sprigiona profumi di piccoli frutti rossi, con note speziate, vanigliate e balsamiche. In bocca è strutturato ed equilibrato, con un tannino presente ma mai aggressivo.
Disponibilità: 5 pezzi
Descrizione
L’azienda Duca di Salaparuta, fondata nel 1824 a Casteldaccia, Palermo, è nota per la sua storica tradizione nella produzione di vini di alta qualità con uve siciliane. La cantina, celebre per le sue ampie bottaie con oltre 1100 botti di rovere di Slavonia e 1800 barrique francesi, produce vini che riflettono l’eleganza e l’innovazione della Sicilia. Tra i prodotti distintivi spiccano il “Duca Enrico”, primo nero d’Avola in purezza, e il “Nawàri”, primo Pinot Nero dell’Etna, entrambi espressioni autentiche del territorio e della loro innovativa filosofia vitivinicola.
ABBINAMENTI
Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa
FORMATO
Bottiglia 0,75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Cena tra amici
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2022 |
|---|---|
| Denominazione |
Etna DOC |
| Gradazione Alcolica |
13.5% |
| Regione |
Sicilia |
| Vitigno |
Nerello Mascalese |
| Brand |
Duca di Salaparuta |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
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