Bolgheri Rosso DOC “Pievi” 2021 – Fabio Motta

Il Bolgheri Rosso DOC “Pievi” di Fabio Motta è un vino elegante e complesso, con aromi di frutta scura, violetta e tabacco, e un sorso equilibrato, leggermente sapido e persistente.

Disponibilità: 10 pezzi

Categoria:
Descrizione

Di colore rosso granato intenso, si apre al naso con note di mora, prugna, ciliegia nera e accenni di violetta, tabacco e sfumature vegetali. Al palato, i tannini maturi e ben integrati accompagnano una piacevole sapidità, con un finale persistente e delicatamente balsamico. Un vino che esprime al meglio il terroir di Bolgheri e si abbina perfettamente a carni rosse, pollame nobile e faraona tartufata.

Una realtà a misura d’uomo, dove Fabio Motta segue personalmente ogni passaggio produttivo, creando vini che esprimono fedelmente il territorio di Bolgheri e raccontano la passione e il lavoro da cui traggono origine.

ABBINAMENTI

Pollame, Secondi di carne rossa

FORMATO

Bottiglia 75 cl

MOMENTO PER DEGUSTARLO

Cena tra amici

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16/18 °C

Informazioni aggiuntive
Annata

2021

Denominazione

Bolgheri DOC

Gradazione Alcolica

13.5%

Regione

Toscana

Vitigno

Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Brand

Fabio Motta

Il Central
Logo del Central Bar, con icone stilizzate di una forchetta, un calice di vino e una tazzina di caffè.

Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.

Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.