Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Alla vista si presenta con un rosso rubino brillante. Al naso offre note rinfrescanti di frutta rossa – ciliegia, lampone, fragolina di bosco – accompagnate da sfumature floreali e speziate. Al palato è morbido, con una buona struttura e tannini rotondi ma ben presenti, che regalano un sorso armonico e bilanciato. La chiusura è fresca, con persistenza aromatica e un tocco minerale. Vino di grande bevibilità, perfetto per accompagnare tartare di manzo, risotti, carni in umido e formaggi stagionati. Un Pinot Noir che unisce immediatezza e profondità, ideale anche come introduzione al fascino dei rossi borgognoni.
Bourgogne Pinot Noir AOC “Joseph Faiveley” 2021- Domaine Faiveley
Il Bourgogne Pinot Noir “Joseph Faiveley” 2022 è un classico intramontabile della Borgogna, firmato da uno dei nomi più prestigiosi della regione. Prodotto da Pinot Noir in purezza, nasce da una selezione di parcelle situate in Côte de Nuits, zona rinomata per l’eccellenza dei suoi rossi. Dopo la vinificazione, il vino affina per 12-14 mesi in botti di rovere francese, secondo lo stesso metodo usato per i Cru della tenuta. Questo Pinot Noir è un perfetto esempio di finezza, equilibrio e tipicità, con una struttura elegante e un profilo aromatico ricco, ideale per chi cerca un rosso accessibile ma di grande qualità.
Disponibilità: 12 pezzi
Descrizione
Fondata nel 1825 a Nuits-Saint-Georges, Domaine Faiveley è una delle cantine più rinomate della Borgogna. Con oltre 120 ettari di vigneti, tra cui Grand Cru e Premier Cru, produce vini eleganti e longevi, rispettando il terroir con un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Sotto la guida di Erwan Faiveley, continua a essere un riferimento per gli appassionati di grandi vini.
ABBINAMENTI
Salumi, Secondi di carne rossa
FORMATO
Bottiglia 75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Cena tra amici
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2021 |
|---|---|
| Denominazione |
Bourgogne AOC |
| Gradazione Alcolica |
12,5% |
| Regione |
Francia, Borgogna |
| Vitigno |
Pinot Noir |
| Brand |
Faiveley |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
Prodotti correlati
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 – Allegrini
L’Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 di Allegrini è un'icona della tradizione veneta, espressione di potenza ed eleganza. Ottenuto da Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta, nasce dalla surmaturazione naturale in fruttaio, con un calo ponderale delle uve del 40-45%. Acclamato a livello internazionale, rappresenta il vertice della produzione Allegrini.
Barbaresco 2020 3 Litri Jeroboam – Produttori del Barbaresco 2020
Il Barbaresco 3 Litri Produttori del Barbaresco è un vino rosso di grande eleganza e complessità, noto per il suo profilo classico e il suo potenziale di invecchiamento. Prodotto interamente con uve Nebbiolo, matura per 24 mesi in botti di rovere da 50 hl, acquisendo una struttura robusta e tannini ben definiti.
Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2020 – Ornellaia
Il Bolgheri Rosso DOC "Le Serre Nuove dell’Ornellaia" 2022 è il secondo vino di Ornellaia, nato per esprimere la filosofia e l’eleganza della tenuta con un carattere più immediato e versatile. Composto da Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot, affina per 15 mesi in barrique e ulteriori 6 mesi in bottiglia, rivelando un perfetto equilibrio tra freschezza, morbidezza ed eleganza.
Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2021 – Ornellaia
Il Bolgheri Rosso DOC "Le Serre Nuove dell’Ornellaia" 2021 è il secondo vino di Ornellaia, nato per esprimere la filosofia e l’eleganza della tenuta con un carattere più immediato e versatile. Composto da Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot, affina per 15 mesi in barrique e ulteriori 6 mesi in bottiglia, rivelando un perfetto equilibrio tra freschezza, morbidezza ed eleganza.
Toscana Rosso IGT “Le Volte dell’Ornellaia” 2021, Magnum cassa legno – Ornellaia
Le Volte dell’Ornellaia 2021 è un elegante rosso toscano, espressione dell’equilibrio tra potenza e morbidezza. Un blend di Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, affinato 10 mesi in botti e tini di cemento, che offre un’esperienza di degustazione soffice e avvolgente, con grande versatilità gastronomica.
