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Il Brunello di Montalcino DOCG – Biondi-Santi è un’icona della tradizione toscana. Rubino luminoso, al naso offre fiori, spezie dolci, note minerali e tabacco. Al palato è elegante e austero, con tannini raffinati e straordinaria longevità (20–40 anni). Perfetto con carni elaborate o da meditazione.
Brunello di Montalcino DOCG 2019 – Biondi-Santi
Il Brunello di Montalcino DOCG – Biondi-Santi è un rosso rubino luminoso, dal bouquet complesso ed elegante con fiori, spezie dolci, note minerali e tabacco. Al palato è austero e raffinato, con classe, tensione e longevità straordinaria.
Disponibilità: 1 pezzi
Descrizione
La cantina Biondi-Santi è l’anima e la storia del Brunello di Montalcino. Tutto ha inizio nell’Ottocento con Clemente Santi, il pioniere che dedicò la vita allo studio del Sangiovese e che nel 1865 vide il suo “vino rosso scelto” premiato a Parigi, segnando la nascita ufficiale del Brunello. Da allora, la storica Tenuta Greppo è diventata un punto di riferimento assoluto, sinonimo di eleganza, rigore e longevità.
Oggi, con 25 ettari di vigneti di sangiovese grosso – molti dei quali ultracentenari – e rese volutamente bassissime, Biondi-Santi continua a produrre vini che hanno fatto la leggenda del Brunello: fermentazioni tradizionali, affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia e uno stile fedele alle origini, capace di attraversare i decenni senza perdere identità.
Ogni bottiglia è un’icona riconosciuta nel mondo, testimonianza di una tradizione che unisce pazienza, territorio e perfezione stilistica.
«La natura riesce a creare cose belle, basta saperle aspettare» – Franco Biondi-Santi
ABBINAMENTI
Secondi di terra
FORMATO
Bottiglia 75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Occasioni speciali
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2019 |
|---|---|
| Denominazione |
Brunello di Montalcino DOCG |
| Gradazione Alcolica |
13% |
| Regione |
Toscana |
| Vitigno |
Sangiovese Grosso |
| Brand |
Biondi-Santi |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
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