Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Alla vista si distingue per il suo giallo chiaro brillante con riflessi verde mandorla. Al naso, regala un bouquet di frutta fresca – limone maturo, pera, pesca bianca – arricchito da note floreali di magnolia e da un tocco speziato di zenzero e pepe rosa. In bocca, colpisce per la sua texture armoniosa, tra vivacità e rotondità, sostenuta da una freschezza agrumata e accenti di frutti esotici. Il finale è lungo, con una mineralità fine e persistente che chiude il sorso con grande eleganza.
Champagne Brut Blanc de Blancs – Ruinart
Il Ruinart Blanc de Blancs è lo champagne simbolo della Maison Ruinart, interamente prodotto da uve Chardonnay provenienti principalmente dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims. Elegante e luminoso, rappresenta l’essenza della filosofia Ruinart: freschezza, purezza e raffinatezza. Ogni bottiglia nasce da un accurato assemblaggio e da una maturazione lenta nelle Crayères, le storiche cave di gesso dove prende forma la sua straordinaria complessità aromatica. Uno champagne che coniuga tradizione e personalità, perfetto per celebrare momenti speciali o per esaltare una cucina fresca e sofisticata.
Descrizione
Fondata nel 1729, Ruinart è la più antica Maison di Champagne e un’icona assoluta di raffinatezza. Nata dalla visione pionieristica di Dom Thierry Ruinart, la Maison ha posto le basi dello Champagne moderno, facendo dello Chardonnay la sua firma distintiva. Oggi, i suoi Champagne, custoditi nelle storiche crayères di Reims, sono sinonimo di lusso senza tempo e di eleganza ineguagliabile.
“In questa cuvée c’è la freschezza aromatica dello Chardonnay, la firma di Ruinart. Alleato del tempo, qui si esprime con una maggiore profondità, ampiezza e complessità.”
Frédéric Panaïotis, Chef de Caves della Maison Ruinart.
ABBINAMENTI
Antipasti di pesce, Primi di pesce
FORMATO
Bottiglia 75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Occasioni speciali
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8/10 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
S.A. |
|---|---|
| Denominazione |
Champagne AOC |
| Gradazione Alcolica |
12,5% |
| Regione |
Francia, Champagne |
| Vitigno |
Chardonnay |
| Brand |
Ruinart |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
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