Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
L’Etna Rosso DOC – Monteleone nasce sul versante nord dell’Etna, a Castiglione di Sicilia, da Nerello Mascalese (90%) e Nerello Cappuccio (10%), provenienti da un unico vigneto impiantato nel 1970 a 500 metri di altitudine.
I suoli, di origine vulcanica e arricchiti da una piccola percentuale di argilla calcarea, donano struttura e tannini eleganti a un vino che unisce profondità e grazia.
Di colore rosso rubino brillante, si apre al naso con profumi intensi di ciliegia e prugna, note di pietra lavica, cuoio e tabacco, e un tocco balsamico che ne amplifica la complessità.
Al palato è armonioso e stratificato, con tannini morbidi e ben levigati, una spiccata mineralità e un finale lungo e avvolgente, segno distintivo dei grandi vini etnei.
Affinato per 12 mesi in rovere francese e successivamente 6 mesi in cemento, completa la sua maturazione in bottiglia per ulteriori sei mesi, raggiungendo un equilibrio perfetto tra freschezza e profondità.
