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Bollicine
Rosati
Rossi
L’Etna Rosso DOC “Rumex” – Monteleone nasce da viti centenarie di Nerello Mascalese in purezza, coltivate ad alberello etneo in Contrada Pontale Palino, sul versante nord dell’Etna, a 680 metri di altitudine.
Il vigneto, sopravvissuto all’eruzione del 1911, è un vero e proprio clos naturale, circondato da antiche sciare vulcaniche che racchiudono un microclima unico.
Nel calice si presenta granato luminoso, sprigionando profumi di frutti rossi croccanti, scorza d’arancia, fiori macerati e cenere lavica, con delicate sfumature balsamiche e minerali.
Il sorso è succoso e verticale, animato da una sapidità vibrante e da un tannino nobile e cesellato che sostiene una lunga persistenza aromatica.
Affinato per 16 mesi in tonneaux di rovere francese e ulteriori 6 mesi in bottiglia, “Rumex” è un vino di straordinaria eleganza e identità, capace di raccontare con autenticità la forza e la grazia del Nerello Mascalese e del suo terroir vulcanico.
