Visivamente, il Verruzzo presenta un intenso colore rosso granato con riflessi porpora. Al naso, emerge un profumo ricco di rosa, lavanda, pepe, e frutti di bosco come prugne e fragoline. In bocca, il vino è strutturato e vellutato, con un attacco morbido che evolve in una texture ricca e tannica. Le note dominanti di frutta scura e una persistente torta di ciliegie scure nel finale completano l’esperienza, rendendo il Verruzzo ideale per accompagnare piatti robusti come le lasagne o il ragù di agnello.
Toscana IGT Verruzzo 2021 – Monteverro
Il Toscana Verruzzo di Monteverro è un vino rosso IGT proveniente dalla Maremma Toscana, specificamente dal comune di Capalbio. Creato da un blend di Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Sangiovese, questo vino è vinificato “per caduta” per preservare le qualità del frutto e affinato per 12 mesi in barrique di rovere francese. Vanta un colore rosso granato e offre al naso un bouquet complesso di fiori, spezie e frutti di bosco.
Disponibilità: 6 pezzi
Categoria: Rossi
Descrizione
La tenuta Monteverro, situata ai piedi del borgo medievale di Capalbio in Maremma, Toscana, si estende su 60 ettari, di cui 35 coltivati a vigneto. Questa regione è rinomata per il suo suolo argillo-calcareo, ideale per la viticoltura, specialmente per i vini bianchi. Monteverro pone un forte accento sull’integrazione naturale, sfruttando l’architettura bassa per minimizzare l’impatto visivo e utilizzando metodi di vinificazione avanzati che rispettano l’ambiente. La cantina si impegna inoltre a preservare la biodiversità locale e la bellezza naturale del paesaggio.
ABBINAMENTI
Formaggi mediamente stagionati, Carni rosse, Primi piatti al ragu
FORMATO
Bottiglia 75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Cena tra amici
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18/20 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2021 |
|---|---|
| Denominazione |
IGT Toscana Rosso |
| Gradazione Alcolica |
13.5% |
| Regione |
Toscana |
| Vitigno |
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah |
| Brand |
Monteverro |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
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