Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Il Ferrari Perlé Bianco 2013 si presenta con un colore dorato vivace e un perlage fine e persistente. Al naso, il bouquet è ricco e avvolgente con note di agrumi canditi e fiori bianchi, che si evolvono in aromi più complessi di spezie e note tostate di polvere di caffè. In bocca, il vino offre una freschezza notevole e una sapidità equilibrata, che esaltano la sua morbidezza e la ricca tessitura dovuta all’affinamento sui lieviti. Gli aromi di albicocca disidratata e pepe bianco dominano la persistente finale gustativa.
Trento Doc Ferrari Perlè Bianco 2013 – Ferrari
Il Ferrari Perlé Bianco 2013, uno spumante Blanc de Blancs Trento DOC che esemplifica l’eccellenza dello Chardonnay di montagna. Prodotto dalla prestigiosa cantina Ferrari, questo spumante millesimato incanta per la sua eleganza e complessità, frutto di un lungo affinamento di almeno 7 anni sui lieviti.
Descrizione
Fondata nel 1902 da Giulio Ferrari, la cantina Ferrari ha portato il Trentino ai vertici della spumantistica mondiale, diventando sinonimo di qualità e raffinatezza. Grazie all’intuizione di introdurre lo Chardonnay in Italia, Ferrari ha creato bollicine che competono con i migliori Champagne. Dal 1952, la famiglia Lunelli ha proseguito il sogno, unendo innovazione e tradizione.
Tutti gli spumanti Ferrari sono Trentodoc, prodotti esclusivamente con uve trentine coltivate in alta quota secondo principi di viticoltura sostenibile. Affinati sui lieviti per anni, esprimono uno stile elegante e inconfondibile, rendendo Ferrari il brindisi italiano per eccellenza e ambasciatore dell’Arte di Vivere Italiana nel mondo.
“Il vino è la poesia della terra.” – Giulio Ferrari
ABBINAMENTI
Stuzzichini, frittura di pesce, tartare di pesce,
risotto ai frutti di mare, pizza
FORMATO
Bottiglia 75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Cena tra amici
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6/8 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2013 |
|---|---|
| Denominazione |
Trento DOC |
| Gradazione Alcolica |
12,5% |
| Regione |
Trentino Alto Adige |
| Vitigno |
Chardonnay |
| Brand |
Ferrari |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
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