Trento DOC Riserva Bruno Lunelli 1995 – Ferrari

Lo Champagne Brut "Grande Cuvée 168ème Édition" Magnum di Krug è una celebrazione dell’arte dell’assemblaggio, frutto della combinazione di 198 vini provenienti da 11 annate diverse, con il più antico risalente al 1996 e il più giovane al 2012. Composto da 52% Pinot Noir, 35% Chardonnay e 13% Meunier, incarna la filosofia di Krug: creare lo champagne perfetto in ogni edizione, indipendentemente dall’annata. Affinato per almeno 7 anni sui lieviti, regala un’esperienza sensoriale unica, tra profondità aromatica, eleganza e vivacità.

Dom Pérignon Vintage 2012 è un’espressione unica di energia e armonia, nata da un'annata caratterizzata da sfide climatiche estreme. Pinot Noir e Chardonnay si fondono in un assemblaggio che regala profondità e tensione, con un finale che si sviluppa su note acide e amare, zenzero, tabacco e aromi tostati. Un’icona di eleganza e potenza, perfetta per accompagnare frutti di mare, piatti speziati e abbinamenti raffinati.

Bollinger Rosé è un Champagne raffinato e strutturato, che unisce la freschezza dei rosé con la potenza e l’eleganza tipiche della Maison. Realizzato con un blend di Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, viene affinato per un periodo più che doppio rispetto agli standard della denominazione, garantendo profondità e complessità. Al naso spiccano note di frutti rossi, ribes, ciliegia e fragola di bosco, accompagnate da un tocco speziato. Al palato è vellutato e vivace, con una struttura equilibrata e un finale piacevolmente tannico. Perfetto con crostacei, piatti asiatici e dessert alla frutta.

L’Armand de Brignac Brut Gold è uno Champagne di lusso che unisce Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier in una cuvée sofisticata e armoniosa. Il suo profilo aromatico si distingue per note di frutta matura, brioche e agrumi, con una struttura cremosa e una lunga persistenza. Racchiuso nella sua iconica bottiglia dorata, è un simbolo di raffinatezza ed eccellenza.