Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Dal colore rosa intenso con riflessi ramati e perlage finissimo, lo Champagne si apre con profumi di frutti rossi, note speziate e sentori agrumati. Al palato rivela una texture cremosa e una freschezza viva, dove le note di fragola e vaniglia si intrecciano con un finale piacevolmente agrumato, dominato da ricordi di pompelmo rosa. Un sorso ricco, avvolgente e dinamico, che regala eleganza e complessità ad ogni assaggio.
Champagne Brut Vintage 2012 Rosè – Pol Roger
Lo Champagne Brut Rosé 2012 di Pol Roger è un’elegante cuvée prodotta solo nelle migliori annate, con un assemblaggio di 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay, arricchito da un 15% di vino rosso fermo dei migliori cru della Montagne de Reims. Dopo una vinificazione meticolosa e 84 mesi di affinamento sui lieviti nelle cantine profonde di Épernay, nasce uno Champagne di rara raffinatezza, caratterizzato da finezza, struttura e personalità. Prodotto in quantità limitata, è un rosé di grande classe, pensato per chi ama lo stile Pol Roger.
Descrizione
Fondata nel 1849 a Epernay, la Maison Pol Roger è una delle poche case di Champagne ancora a conduzione familiare, sinonimo di eccellenza e raffinatezza. Situata al 44 di Avenue de Champagne, è stata definita da Winston Churchill come “il più delizioso e bevibile indirizzo al mondo”. Da sempre specializzata nella produzione di Champagne Brut Vintage, Pol Roger seleziona con estrema cura solo le migliori uve di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, per ottenere cuvée capaci di esprimere l’autentica essenza della Champagne. Tra i suoi grandi estimatori, Churchill ha ispirato la creazione della prestigiosa Cuvée Sir Winston Churchill, simbolo dell’eleganza senza tempo della Maison.
Una frase celebre del grande statista britannico incarna perfettamente lo spirito di Pol Roger:
“I miei gusti sono semplici, mi accontento solo del meglio.”
ABBINAMENTI
Secondi di pesce, Sushi
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Pranzo in famiglia
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6/8 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2012 |
|---|---|
| Denominazione |
Champagne AOC |
| Gradazione Alcolica |
12,5% |
| Regione |
Francia, Champagne |
| Vitigno |
PInot Noir, Chardonnay |
| Brand |
Pol Roger |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
Shipping & Delivery
SPESE DI SPEDIZIONE
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
I NOSTRI CORRIERI
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Prodotti correlati
Champagne Brut “Grand Siècle” – Laurent-Perrier
Grand Siècle è la cuvée de prestige di Laurent-Perrier, nata per “ricreare l’annata perfetta” attraverso l’assemblaggio di tre annate eccezionali. Composto principalmente da Chardonnay e Pinot Noir, questo Champagne matura per almeno 10 anni sui lieviti, sviluppando grande complessità e freschezza. Ispirato al "Grand Siècle" di Luigi XIV, simbolo di perfezione e armonia, Grand Siècle incarna l’arte dell’assemblaggio, come espresso da Bernard de Nonancourt: "L'arte dell'assemblaggio ci permette di creare ciò che la natura da sola non può offrire: l'annata perfetta."
Champagne Brut “Cuvée Louise” 2002 Magnum – Pommery
Lo Champagne Brut Cuvée Louise 2002 di Pommery è una cuvée d'eccezione, nata in omaggio a Louise Pommery, fondatrice della Maison. Realizzato esclusivamente con uve Grand Cru, esprime perfettamente l’eleganza e la purezza dello stile Pommery, con un profilo raffinato e una straordinaria capacità di evoluzione.
Champagne Brut “Grande Cuvée 168ème Édition” Magnum – Krug
Lo Champagne Brut "Grande Cuvée 168ème Édition" Magnum di Krug è una celebrazione dell’arte dell’assemblaggio, frutto della combinazione di 198 vini provenienti da 11 annate diverse, con il più antico risalente al 1996 e il più giovane al 2012. Composto da 52% Pinot Noir, 35% Chardonnay e 13% Meunier, incarna la filosofia di Krug: creare lo champagne perfetto in ogni edizione, indipendentemente dall’annata. Affinato per almeno 7 anni sui lieviti, regala un’esperienza sensoriale unica, tra profondità aromatica, eleganza e vivacità.
Champagne Brut 2007 – Billecart-Salmon
Lo Champagne Extra Brut Vintage 2007 di Billecart-Salmon è un’espressione raffinata e complessa, frutto di un perfetto equilibrio tra Pinot Noir della Montagne de Reims e Chardonnay della Côte des Blancs. Con un affinamento di oltre 10 anni sui lieviti, si distingue per freschezza e struttura, offrendo un sorso vibrante e ricco di sfumature. Perfetto per chi cerca uno Champagne elegante, minerale e dalla persistenza straordinaria.
Champagne Brut Nature “Cumières” Premier Cru – Georges Laval
Lo Champagne Brut Nature "Cumières" Premier Cru di Georges Laval è un'espressione autentica della Vallée de la Marne. Prodotto da vecchie vigne coltivate con metodi biologici, nasce da un blend di Chardonnay, Pinot Noir e Meunier, fermentato con lieviti indigeni e affinato in bottiglia per almeno 24 mesi. È un Premier Cru di grande freschezza ed eleganza, caratterizzato da una vibrante mineralità, note di frutta bianca, nocciola e crosta di pane e un perlage fine e persistente. Un sorso puro e intenso, perfetto per piatti di mare o da gustare in tutta la sua raffinata complessità.
Champagne Brut Rosè – Bollinger
Bollinger Rosé è un Champagne raffinato e strutturato, che unisce la freschezza dei rosé con la potenza e l’eleganza tipiche della Maison. Realizzato con un blend di Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, viene affinato per un periodo più che doppio rispetto agli standard della denominazione, garantendo profondità e complessità. Al naso spiccano note di frutti rossi, ribes, ciliegia e fragola di bosco, accompagnate da un tocco speziato. Al palato è vellutato e vivace, con una struttura equilibrata e un finale piacevolmente tannico. Perfetto con crostacei, piatti asiatici e dessert alla frutta.
