Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Visivamente, il Brut Réserve si presenta con riflessi giallo paglierino e bollicine fini. Al naso, offre un’armoniosa maturità con note floreali e fruttate di pera matura. In bocca, il vino ha un attacco vinoso e ampio, seguito da una freschezza persistente e un ricco bouquet, frutto dell’invecchiamento nelle antiche cantine della Maison. Questo champagne si distingue per la sua eleganza e la persistente effervescenza, rendendolo ideale per occasioni speciali.
Brut Réserve Jeroboam da 3 Litri Cassa in Legno – Billecart-Salmon
Il Brut Réserve Jeroboam Billecart-Salmon, eletto “Miglior Brut al Mondo” dalla guida Decanter, è uno champagne di eccellenza, celebre per il suo assemblaggio storico invariato dal 1945. Prodotto con Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier provenienti dai migliori terroir della Marne, questo formato da 3 litri promette un’esperienza di degustazione unica.
Descrizione
Fondata nel 1818 a Mareuil-sur-Aÿ da Nicolas François Billecart ed Elisabeth Salmon, la Maison Billecart-Salmon è sinonimo di eleganza e precisione. Ancora oggi a conduzione familiare, sotto la guida della settima generazione, mantiene intatta la filosofia della qualità assoluta, perfezionata attraverso metodi innovativi come la fermentazione a basse temperature per esaltare la purezza aromatica.
Celebre per il suo Brut Rosé, Billecart-Salmon ha dato vita a cuvée di grande prestigio, tra cui la Cuvée Nicolas François Billecart, vincitrice del titolo di “Champagne of the Millennium” con l’annata 1959.
“Lavoriamo con un unico obiettivo: che la nostra firma sia sinonimo di freschezza, equilibrio e purezza.” – Mathieu Roland-Billecart
Con oltre 200 ettari di vigneti nelle migliori zone della Champagne, Billecart-Salmon rappresenta un punto di riferimento per chi cerca l’eccellenza e la raffinatezza in ogni sorso.
ABBINAMENTI
Antipasti di pesce, Cruditè
FORMATO
Jeroboam, Bottiglia 3 L
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Aperitivi
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8/10 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
S.A. |
|---|---|
| Denominazione |
Champagne AOC |
| Gradazione Alcolica |
12,5% |
| Regione |
Francia, Champagne |
| Vitigno |
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay |
| Brand |
Billecart Salmon |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
Shipping & Delivery
SPESE DI SPEDIZIONE
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
I NOSTRI CORRIERI
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Prodotti correlati
Annamaria Clementi 2015 Magnum – Ca’ del Bosco
Il Franciacorta Riserva DOCG "Annamaria Clementi" 2015 Magnum di Ca' del Bosco è un’espressione di assoluta eccellenza, frutto di una selezione rigorosa delle migliori uve e di un affinamento di oltre otto anni sui lieviti. Complesso e raffinato, si distingue per il suo perlage finissimo, l'eleganza aromatica e la straordinaria persistenza gustativa. Un Franciacorta senza compromessi, simbolo della qualità della Maison.
Champagne Brut “La Grande Année” 2014 – Bollinger
La Grande Année 2014 di Bollinger è un Champagne millesimato d’eccellenza, espressione di una vendemmia dalle forti contrapposizioni climatiche. Vinificato interamente in botti di rovere e affinato sotto tappo di sughero per un periodo doppio rispetto alle regole della denominazione, offre una struttura potente e raffinata, capace di evolversi nel tempo. Perfetto per accompagnare piatti gourmet, rappresenta la quintessenza dello stile Bollinger.
Champagne Brut “Cuvée Louise” 2002 Magnum – Pommery
Lo Champagne Brut Cuvée Louise 2002 di Pommery è una cuvée d'eccezione, nata in omaggio a Louise Pommery, fondatrice della Maison. Realizzato esclusivamente con uve Grand Cru, esprime perfettamente l’eleganza e la purezza dello stile Pommery, con un profilo raffinato e una straordinaria capacità di evoluzione.
Champagne Brut 2013 – Bollinger
Il Bollinger B13 Blanc de Noirs Brut 2013 è un’espressione straordinaria del Pinot Noir della Montagne de Reims, nato da un’annata segnata da condizioni climatiche estreme. Affinato per oltre 7 anni sui lieviti, regala un profilo ricco e complesso, con note di frutta matura, mandorla, agrumi canditi e una raffinata mineralità. Il suo stile elegante e vellutato, con un finale sapido e persistente, lo rende un’eccellenza della Maison Bollinger, perfetto per chi cerca uno Champagne di carattere e profondità.
Champagne Brut Nature “Cumières” Premier Cru – Georges Laval
Lo Champagne Brut Nature "Cumières" Premier Cru di Georges Laval è un'espressione autentica della Vallée de la Marne. Prodotto da vecchie vigne coltivate con metodi biologici, nasce da un blend di Chardonnay, Pinot Noir e Meunier, fermentato con lieviti indigeni e affinato in bottiglia per almeno 24 mesi. È un Premier Cru di grande freschezza ed eleganza, caratterizzato da una vibrante mineralità, note di frutta bianca, nocciola e crosta di pane e un perlage fine e persistente. Un sorso puro e intenso, perfetto per piatti di mare o da gustare in tutta la sua raffinata complessità.
Champagne Grand Cru – Egly Ouriet
Uno Champagne straordinario per struttura ed eleganza, il Grand Cru Extra Brut di Egly-Ouriet è un perfetto equilibrio tra potenza e finezza. Composto da Pinot Noir e Chardonnay, parzialmente vinificato in barrique e affinato sui lieviti per 54 mesi, si distingue per la sua profondità e persistenza. Il dosaggio minimo (1 g/L) esalta la purezza del terroir di Ambonnay, regalando un’esperienza autentica e raffinata.
