Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Il Champagne Brut Réserve si presenta con un colore dorato intenso e un perlage fine e persistente. Al naso, offre una profonda ricchezza aromatica con sentori di brioche calda, frutta matura come mango e albicocca, e una piacevole qualità nocciolata e tostata. Con l’aerazione, emergono note di pistacchio e mandorla, che aggiungono complessità. Al palato, è secco, dritto e luminoso, con una vivace traccia minerale e una acidità incisiva, che culmina in un finale molto pulito, invitante e persistente.
Champagne Brut Réserve – Charles Heidsieck
Il Champagne Brut Réserve di Charles Heidsieck incarna perfettamente l’eleganza, la rotondità e la complessità, caratteristiche distintive della Maison. Grazie a un assemblaggio preciso di oltre 60 cru e una sosta lunga nelle cave di gesso, questo champagne affascina per la sua ricchezza aromatica e il perfetto equilibrio tra freschezza, rotondità e minerali. Un blend di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, con un notevole 50% di vini di riserva, dona a questo champagne una profondità e una maturità che lo rendono ideale per gli amanti degli champagne espressivi e generosi.
Descrizione
Fondata nel 1851 da Charles-Camille Heidsieck, la Maison è sinonimo di eleganza e innovazione. Visionario e audace, Charles fu tra i primi a comprendere l’importanza della lunga maturazione sui lieviti, creando Champagne complessi e raffinati.
Grazie al suo talento commerciale, conquistò mercati internazionali, diventando noto come “Champagne Charlie”. Oggi, la Maison mantiene il suo stile distintivo, con una selezione accurata di uve da cru eccellenti e un’alta percentuale di vini di riserva, affinati nelle storiche crayères di Reims, patrimonio UNESCO, che garantiscono struttura ed eleganza uniche.
ABBINAMENTI
Antipasti di pesce, Primi di pesce
FORMATO
Bottiglia 75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Aperitivo
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6/8 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
S.A. |
|---|---|
| Denominazione |
Champagne AOC |
| Gradazione Alcolica |
12% |
| Regione |
Francia, Champagne |
| Vitigno |
Chardonnay, Meunier, Pinot Noir |
| Brand |
Charles Heidsieck |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
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