Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Al palato, il Cristal 2008 si presenta potente e strutturato, con una sorprendente freschezza e una salinità distintiva che riflette l’impronta del terroir gessoso. Il gusto è morbido e avvolgente, con una finezza che si sviluppa in un finale lungo e persistente. Le note di frutta candita e mandorla si combinano perfettamente con un tocco delicato di tostatura, offrendo una complessità che si estende magnificamente. La sua acidità brillante dona un equilibrio perfetto e una vivacità che lo rendono ancora più raffinato.
Champagne Cristal 2008 Magnum – Louis Roederer
Il Cristal 2008 di Louis Roederer è un champagne straordinario, frutto della vinificazione meticolosa delle migliori uve provenienti dai Grands Crus della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs. Questa cuvée, composta da 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay, è stata prodotta solo nelle annate migliori e ha riposato per 10 anni nelle cantine di gesso della maison. Il Cristal 2008 si distingue per la sua intensità, equilibrio e freschezza, che ne fanno una delle cuvée più iconiche e apprezzate della Maison.
Descrizione
Fondata nel 1776 e guidata dalla stessa famiglia dal 1833, Louis Roederer è una delle ultime grandi Maison di Champagne indipendenti. A differenza di molte altre case, Roederer ha sempre creduto nella cura diretta dei vigneti, acquistando i migliori appezzamenti nei Grands e Premiers Crus della Champagne. Con un’estensione di 250 ettari, la Maison coltiva le uve con un approccio sostenibile e biodinamico, garantendo un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione.
Famosa per aver creato nel 1876 lo Champagne Cristal, originariamente riservato allo zar Alessandro II, Roederer ha trasformato la vinificazione in un’arte, producendo vini di eccezionale finezza, eleganza e longevità. Ancora oggi, la famiglia Roederer porta avanti questa eredità con la stessa visione pionieristica, perfezionando ogni cuvée per esprimere al meglio l’anima autentica della Champagne.
“Nella terra risiede la quintessenza di un grande vino.” – Louis Roederer
ABBINAMENTI
Antipasti di pesce, Secondi di pesce
FORMATO
Magnum, Bottiglia da 1,5 L
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Occasioni speciali
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8/10 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2008 |
|---|---|
| Denominazione |
Champagne AOC |
| Gradazione Alcolica |
12,5% |
| Regione |
Francia, Champagne |
| Vitigno |
PInot Noir, Chardonnay |
| Brand |
Louis Roederer |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
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