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Bollicine
Rosati
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Il Brut Rosé di Laurent-Perrier si distingue per la sua vivacità eccezionale e le note aromatiche di fragole, lamponi, ribes, more e marasche. Questo champagne si apre con una freschezza tagliente e chiude con un finale dolcemente arrotondato, rendendolo perfetto sia come aperitivo che per accompagnare piatti delicati come salmone affumicato o prosciutto pata negra. La sua produzione attenta enfatizza la qualità e la tradizione, riflettendo l’impegno di Laurent-Perrier nell’eccellenza enologica.
Champagne Cuvee rosè Jeroboam , 3 Litri, Cassa in Legno – Laurent-Perrier
Il Champagne Cuvee Rosé Jeroboam da 3 litri, presentato in una cassa di legno, proviene dalla Maison Laurent-Perrier. Questo champagne si distingue per il suo colore rosa salmone luminoso e un perlage fine e persistente, prodotto attraverso la tecnica di “salasso”.
Descrizione
Laurent-Perrier è una delle Maison di Champagne più prestigiose, fondata nel 1812 a Tours-sur-Marne. La sua ascesa è legata alla visione innovativa di Bernard de Nonancourt, che ha definito lo stile della casa: freschezza, eleganza e purezza.
Rinomata per il suo approccio pionieristico, Laurent-Perrier è stata tra le prime a introdurre la vinificazione in acciaio inox per preservare la freschezza degli aromi e a perfezionare la vinificazione parcellare, selezionando solo le migliori uve da 17 Grands Crus e 42 Premiers Crus. La Maison è celebre per l’arte dell’assemblaggio, come dimostra Grand Siècle, che non segue il concetto di millesimato, ma nasce dalla fusione di tre annate eccezionali per ricreare la “vendemmia perfetta”.
Oggi, guidata dalla famiglia de Nonancourt, Laurent-Perrier mantiene la sua indipendenza e dedizione all’eccellenza, firmando Champagne che coniugano tradizione e innovazione, amati in tutto il mondo per la loro raffinatezza e longevità
ABBINAMENTI
Molluschi, Salumi, Secondi di pesce,
(salmone affumicato o prosciutto pata negra)
FORMATO
Jeroboam, Bottiglia 3 L
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Occasioni speciali
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6/8 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
S.A. |
|---|---|
| Denominazione |
Champagne AOC |
| Gradazione Alcolica |
12,5% |
| Regione |
Francia, Champagne |
| Vitigno |
Pinot Noir |
| Brand |
Laurent-Perrier |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
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