Bianchi
Bollicine
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Rossi
Al palato, Palazzo Lana Extrême 2011 si presenta con una struttura elegante e raffinata. Il perlage è finissimo e persistente, accompagnato da una grande freschezza e una mineralità che ne definisce la complessità. Il gusto è avvolgente, con un perfetto equilibrio tra la vivacità dell’acidità e la morbidezza dei lieviti. Il finale è lungo e persistente, con una notevole armonia che si sposa bene con piatti strutturati come arrosti e pesce in umido.
Franciacorta Palazzo Lana Extreme 2011 – Berlucchi
Palazzo Lana Extrême 2011 è un Franciacorta Riserva esclusivo, prodotto al 100% da Pinot Nero. Le uve provengono dai vigneti di Borgonato, che si trovano nelle colline di Borgonato. Questo Franciacorta matura per più di 10 anni sui lieviti, sviluppando un profilo aromatico ricco e complesso. La sua vinificazione accurata e il lungo affinamento conferiscono una straordinaria eleganza e potenza, facendo di questo vino una vera espressione della qualità del Franciacorta.
Descrizione
Berlucchi è il pioniere del Franciacorta, avendo prodotto nel 1961 la prima bottiglia di metodo classico della zona. Fondata nel cuore della Franciacorta, la cantina ha trasformato il territorio in un’eccellenza enologica mondiale grazie alla visione di Guido Berlucchi e all’intuito dell’enologo Franco Ziliani.
Oggi, Berlucchi unisce tradizione e innovazione, con una forte attenzione alla sostenibilità. Tra le sue etichette più iconiche spiccano la linea ’61, omaggio alla storica annata, e la prestigiosa Palazzo Lana, massima espressione del suo stile.
“Il nostro Franciacorta è un’arte, una passione che nasce dalla terra e si trasforma in un’esperienza sensoriale unica.”
ABBINAMENTI
Secondi di pesce
FORMATO
Bottiglia 75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Occasioni speciali
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8/10 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2011 |
|---|---|
| Denominazione |
Franciacorta DOCG |
| Gradazione Alcolica |
12% |
| Regione |
Lombardia |
| Vitigno |
Pinot Noir |
| Brand |
Berlucchi |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
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