Il Mongrana Rosso 2019 – Querciabella è un blend biologico di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot. Rosso rubino intenso, profuma di ciliegia nera, mora e note di tabacco e cuoio. Al palato è corposo e fresco, con morbidezza ed eleganza minerale.
Disponibilità: 7 pezzi
Il Mongrana Rosso 2019 – Querciabella nasce in Maremma da Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot coltivati in regime biologico e biodinamico. Dopo fermentazione separata delle uve, affina per 10 mesi in vasche di cemento.
Si presenta rosso rubino intenso, con profumi di ciliegia nera, mora, tabacco e cuoio. Il sorso è corposo e fresco, con morbidezza ed elegante mineralità. Ottimo con cacciagione, carni alla griglia e formaggi stagionati.
Querciabella è una storica cantina toscana nata nel 1974 a Greve in Chianti, oggi riconosciuta a livello internazionale per la sua visione etica e sostenibile. Guidata prima da Giuseppe Castiglioni e poi dal figlio Sebastiano, ha introdotto l’agricoltura biodinamica e 100% vegana, diventando un punto di riferimento per la viticoltura d’eccellenza. Con oltre 90 ettari tra Chianti Classico e Maremma, produce vini eleganti e identitari, sempre nel rispetto dell’ambiente.
Secondi di carne
Bottiglia 75 cl
Cene tra amici
18/20 °C
| Annata |
2019 |
|---|---|
| Denominazione |
Toscana IGT |
| Gradazione Alcolica |
14% |
| Regione |
Toscana |
| Vitigno |
sangiovese, merlot, cabernet sauvignon |
| Brand |
Querciabella |
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
L’Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 di Allegrini è un'icona della tradizione veneta, espressione di potenza ed eleganza. Ottenuto da Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta, nasce dalla surmaturazione naturale in fruttaio, con un calo ponderale delle uve del 40-45%. Acclamato a livello internazionale, rappresenta il vertice della produzione Allegrini.
Il Langhe Rosso DOP “Sito Moresco” prodotto dalla rinomata cantina Gaja è un eccellente esempio della maestria enologica del Piemonte. Questo vino è frutto dell'assemblaggio sapiente di Nebbiolo, Barbera e Merlot, varietali che conferiscono rispettivamente austerità, freschezza e rotondità al blend. Prodotta a Barbaresco, una delle zone più prestigiose per la vitivinicoltura, la cantina Gaja è celebre a livello mondiale per la qualità dei suoi vini. La vinificazione avviene interamente in acciaio inox, seguita da un affinamento di 12 mesi in bottiglia prima dell'immissione in commercio, garantendo così un prodotto di grande complessità e finezza.
Il Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Les Porets Saint-Georges" di Domaine Faiveley è un elegante Pinot Noir della Borgogna, caratterizzato da un equilibrio perfetto tra struttura e finezza. Matura per 14-16 mesi in botti di rovere, sviluppando un bouquet complesso di frutti rossi, spezie e note terrose. Al palato è corposo, con tannini setosi e un finale lungo e armonioso. Perfetto in abbinamento a selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati, è un vino con grande potenziale di invecchiamento.
Il Pommard "Les Vaumuriens" di Domaine Guy & Yvan Dufouleur è un Pinot Nero elegante e strutturato, proveniente da parcelle esposte a sud su terreni calcarei e marnosi. Affinato per 12 mesi in barrique e 3 mesi in acciaio, si distingue per aromi intensi di frutti di bosco, ciliegia, cuoio e spezie. In bocca è corposo, con tannini vellutati e una vivace acidità. Perfetto con selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati, si esprime al meglio dopo 6-10 anni di invecchiamento.
Le Volte dell’Ornellaia 2021 è un elegante rosso toscano, espressione dell’equilibrio tra potenza e morbidezza. Un blend di Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, affinato 10 mesi in botti e tini di cemento, che offre un’esperienza di degustazione soffice e avvolgente, con grande versatilità gastronomica.
Non hai ancora un account?
Crea un account
Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
