Aglianico del Molise DOC 2019 – Di Majo Norante

Il Contado Aglianico Riserva – Di Majo Norante è un rosso rubino con riflessi vivaci, dal bouquet di ciliegia, prugna, ribes nero, rosa e violetta, con accenti di pepe, tabacco ed erbe aromatiche. Al palato è secco ed equilibrato, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza sapida.

Disponibilità: 12 pezzi

Aggiungi al confronto

Aggiungi alla lista dei desideri

Categoria: Rossi

Descrizione

Prodotto da un vigneto storico certificato biologico da oltre 30 anni, il Contado Riserva – Di Majo Norante è un 100% Aglianico, vitigno introdotto in Italia dai Fenici e celebrato nei secoli. Dopo accurata vinificazione e affinamento, si presenta con un profilo intenso e armonico.

Nel calice è rosso rubino con sfumature aranciate. Al naso sprigiona frutti rossi maturi (ciliegia, prugna, ribes nero) intrecciati a note floreali di rosa e violetta, seguiti da spezie, tabacco ed erbe aromatiche. In bocca è morbido e vellutato, di buon corpo, con tannini definiti e ben fusi, grande equilibrio tra freschezza e sapidità e un finale persistente.
Perfetto con arrosti di carni rosse, cacciagione, piatti al forno, legumi, formaggi stagionati e primi piatti robusti.

La Masseria Di Majo Norante, fondata nel 1800 e situata a Campomarino, a nord del Gargano, rappresenta la realtà vitivinicola storica del Molise. Con circa 85 ettari vitati in regime biologico, l’azienda produce vino esclusivamente da uve proprie, coltivate su terreni argillosi e sabbiosi accarezzati dalla brezza estiva.

Guidata oggi da Alessio Di Majo con la consulenza di Riccardo Cotarella, la cantina ha puntato sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni meridionali – come Tintilia, Aglianico, Falanghina, Greco e Moscato Reale – affiancati ai classici Montepulciano e Sangiovese. La filosofia è chiara: rinunciare alle alte rese per privilegiare qualità, tipicità e sperimentazione, nel solco di una tradizione familiare che dura da oltre due secoli.

Le etichette più note, come Don Luigi, Ramitello, Contado e Apianae, sono oggi ambasciatrici del Molise enologico, portando avanti l’idea di “nuovi vini da antichi vitigni” che ha reso Di Majo Norante una delle cantine più autorevoli del Centro-Sud Italia.

ABBINAMENTI

Arrosti di carni rosse, piatti a base di funghi e tartufi, cacciagione, legumi e formaggi stagionati.
Lasagne, pasta al ragù o pasta al forno

FORMATO

Bottiglia 75 cl

MOMENTO PER DEGUSTARLO

Cena tra amici

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16/18 °C

Informazioni aggiuntive

Annata	2019
Denominazione	Molise DOC
Gradazione Alcolica	14,5 %
Regione	Molise
Vitigno	Aglianico
Brand	Di Maio Norante

Il Central

Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.

Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.

ALTRE BOTTIGLIE

Bottiglia di Messorio 2018 Le Macchiole, vino rosso toscano di Bolgheri.

“Messorio” Rosso Toscana IGT 2018 – Le Macchiole

Rossi

Aggiungi al confronto

Quick view

Aggiungi alla lista dei desideri

“Messorio” Rosso Toscana IGT 2020 – Le Macchiole

Rossi

Aggiungi al confronto

Quick view

Aggiungi alla lista dei desideri

“Ornellaia” Bianco Toscana IGT 2020 – Ornellaia

Bianchi

Aggiungi al confronto

Quick view

Aggiungi alla lista dei desideri